Este diplomado se enfoca en cuestiones ambientales y agrícolas, que impactan directamente nuestras vidas y en el futuro del planeta.
- Profesor: Magnolia Botello Márquez
- Profesor: Viridiana Calderón Ponce
- Profesor: Americo Farias Villalobos
- Profesor: Rene Hernández Olivares
- Profesor: Rafael Maciel Peña
- Profesor: Addi Emanuel Maciel Rivera
- Profesor: Esbeidy Pérez Pérez
- Profesor: María Guadalupe Soto Ochoa